.png)
קייטרינג לאירוע עסקי
בחירת קייטרינג לאירוע עסקי – איך עושים את זה נכון
כל אירוע של העבודה נחשב לחגיגה שלמה בקרב הנוכחים. כמובן שכולם נהנים מההתכנסות החברתית שלא במסגרת השעות הרגילות, אבל בסופו של דבר – האנשים שמגיעים לכנס הזה מחכים בעיקר לאוכל ולאווירה הטובה והמשוחררת. הגשת כיבוד איכותי באירוע עסקי שאליו מגיעים קולגות ממקומות שונים היא חשובה במיוחד, כיוון שיש לאוכל חלק חשוב בהנאה של האנשים ומכאן גם בהתקשרויות שעשויות להירקם ביניהם. שילוב טעמים והקפדה על שימוש בחומרי גלם משובחים, הם מהדברים שחשוב לשים עליהם דגש בבחירת קייטרינג לאירוע עסקי מוצלח, אשר יוביל לשיתופי פעולה נפלאים.
מה חשוב להזמין מתוך תפריט של קייטרינג לאירוע עסקי?
כמו כל אירוע אחר, גם הבחירה בהרכב התפריט עבור האירוע העסקי או הכנס במקום העבודה היא איננה פשוטה. מומלץ להתחשב בכל גווני האוכלוסייה שעתידה לקחת חלק באירוע, כולל אנשים שיש להם העדפות קולינריות מסוימות או מי שאלרגי למזון מסוים. הרעיון הוא לשלב מנות בשריות עם צמחוניות וטבעוניות, להציע שפע של מנות ללא גלוטן ובעיקר להשקיע בצורת הגשה נעימה לעין, אשר תייצר רצון להתקרב ולטעום מהמגוון המוגש.
דוכן בו יוגש קפה ומגוון משקאות חמים, יוסיף יוקרה לאירוע והוא יכול להוות קינוח של ממש עבור חלק ניכר מהם. בר קפה שכזה יעניק הרגשה של בילוי חברתי ממש, כאשר כל אחד מן האורחים יוכל לבחור את המשקה האהוב עליו, בין אם זה אספרסו או תה ללא קפאין – וליהנות מהם בעמידה לצד הדוכן או בישיבה ליד השולחן. תחום המשקאות הוא חשוב בכל אירוע ולפעמים דווקא ישיבה משותפת לצורך שתיית קפה משובח בזמן האירוע, היא זו שתייצר את החברויות האמיתיות ותסייע לסגירת עסקאות חשובות.
מדוע חשוב לבחור גם קינוחים מסוגים שונים?
בדיוק כפי שאתם אוהבים לסיים את הארוחות שלכם עם משהו מתוק, כך גם מרבית האנשים שעומדים להגיע לאירוע העסקי שאתם אחראים על ארגונו. בהזמנת קייטרינג לאירוע עסקי, שימו לב לקינוחים המוצעים ובחרו מגוון של מנות בעלות מרקם שונה וטעמים נבדלים זה מזה. נסו להציע לאורחים שלכם קינוחים רכים הנאכלים בכפית כמו גלידה, לצד מנות אחרונות אחרות כגון קאפקייקס, וופל בלגי ועוגיות. אל תשכחו להתחשב במי שמקפיד על הבריאות שלו ומעדיף קינוחים טבעיים ובריאים כמו פירות, אשר ניתן להזמין כשהם מוכנים לאכילה על מגשים – מראה צבעוני ומיוחד המעשיר משמעותית את מגוון הקינוחים באירוע שלכם.
היצע של משקאות – מומלץ לשלב גם קוקטיילים
בין אם האירוע נערך בבוקר ובין אם בשעות הערב, שתייה היא חלק בלתי נפרד מהכיבוד שתציעו למוזמנים, לכן מומלץ לבחור בקפידה גם את תפריט המשקאות. לאירוע בוקר כדאי להציע – לצד משקאות קלים ומים – גם בר מיצים טבעיים שירענן את האורחים ולאירוע הנערך בערב ניתן לשלב משקאות אלכוהוליים קלילים כמו גרניטה, בירות ויינות.