• Black Instagram Icon
  • Black Facebook Icon
צור קשר

© רימון

תפריטי דוכן אוכל

 

דוכן אוכל - צמחוני

תפריט מגוון המותאם לקהל הצמחוני, טבעוני ולנמנעים מגלוטן

בר סלטים

בר סלטים הכולל שלושה סוגי סלטים לבחירה: שרי פסטו אגוזים , מיקס ירוקים ויניגרט פקאן סיני, מיקס ירוקים אגס רוקפור ואגוזי מלך, שורשים תיאלנדי חמאת בוטנים וקרם קוקוס, ירקות גס ויניגרט הדרים 

דוכן פלאפל

מנת פלאפל ישראלי בטעם של פעם

בהרכבה: חומוס/טחינה/סלט ירקות/כרוב כבוש/חמוצים

דוכן גלידה אסאי

גלידה אקזוטית ומרעננת מפרי האסאי מלווה בפירות העונה ותוספות טעימות

רטבים: סילאן/מייפל/שוקולד/דבש

טופינגס: בננה/צימוקים/גרנולה/שוקולד צ'יפס/אוכמניות

דוכן גירוס יווני

פיתת גירוס יווני אותנטי עם שווארמה טבעונית המלווה לצד סלסת עגבניות מרעננת ומלא ירק טרי

דוכן נקניקיות טבעוני

נקניקיות מחלבון אפונה בלחמנייה טבעונית

עם קטשופ/חרדל/כרוב כבוש/חמוצים

דוכן המבורגר ללא בשר

המבורגר פטריות בלחמנייה טבעונית\רגילה

עם חסה/עגבנייה/מלפפון חמוץ/בצל וקטשופ

דוכן פד טאי

מוקפץ אסיאתי  עשיר מאטריות אורז עם טופו וירקות

ברוטב סויה/צ'ילי/טריאקי

דוכן מרקי חורף

שני סוגי מרק לבחירה, מחומם במרקיות מקצועיות ומוגש בקערית חד"פ מעוצבת חסינת חום, בתוספת קרוטונים ושקדי מרק:  עגבניות בטימין • מרק מינסטרונה(ירקות) • מרק תירס • מרק אפונה. • מרק כתומים וקוקוס

( מבחר ירקות כתומים ) 

דוכן תפוח אדמה מהמדורה

תפו"א חרוך ונימוח עם ניחוח של מדורה

רטבים: שעועית ברוטב עגבניות/שמנת אלפרדו/פסטו/איולי שום טופינגס: חמאה/מוצרלה/בצל מטוגן/עירית/זיתי קלמטה/פטריות טריות

דוכן פוקאצ'ה/פיצה איטליאנו

דוכן פוקאצות  עם ארבעה רטבי בסיס: ריבת בצל, חצילים קלויים, פסטו ורוטב עגבניות. תוספות: בצל סגול, פלפל קלוי, זייתים, תירס,

מוצרלה 100% ועלי אורוגולה. 

דוכן צ'יפס הולנדי

דאבל פריי צ'יפס מיובא מהולנד

מטבלים: קטשופ/מיונז/ספייסי מיונז/איולי שום

דוכן פיתה דרוזית

פיתה אותנטית על סאג' עם לאבנה שמן זית וטבולה

דוכן כרובית מטוגנת

פרחי כרובית מצופים פירורי לחם בליווי עשבי תיבול טריים ורוטב טחינה/קיסר

דוכן סביח העיראקי

מנת סביח קלאסית בהרכבה אישית

בהרכבה: חומוס/טחינה/סלט ירקות/חצילים מטוגנים/תפו"א /פטרוזיליה/עמבה

דוכן דים סאם

כיסוני בצק מאודים ממולאים בבשר/עוף/ירקות

רטבים: סויה/טריאקי/ספייסי מיונז

דוכן כריכי קסטן משולשים

כריכים המוכנים ביום האירוע בהגשה עצמית בסגנון בופה על מגשים מעוצבים: לחמניית בריוש ביס עם פסטו פטה ועגבניה. משולש טבעוני בלחם קסטן דגנים: טחינה, פלפל קלוי, נבטוטים, פטריות פורטבלו, עגבניה .משולש חביתה בלחם קסטן שחור: מיונז, חביתה, חסה, עגבניה, מלפפון,משולש שמנת סלמון בקסטן לבן: גבינת שמנת, סלמון מעושן ועירית.

דוכן אוכל - בשר

לחובבי הבשר מכל הסוגים

 

דוכן המעשנה

נתחי בשר אונטריב אנטריקוט מעושן  מוגש על בג'בטה מלווה במטבל צ'ימיצ'ורי ופרוסת עגבניה.

דוכן גריל בר

קבבוני טלה/פרגיות/נקניקיות מרגז על הגריל בליווי צ'יפס, חומוס, פיתות, סלט ירקות, סלט כרוב בתחמיץ וחמוצים.

דוכן כנפיים

כנפיים מטוגנות בציפוי טמפורה ברוטב ברביקיו/צ'ילי מתוק/צ'ילי חריף 

דוכן נאגטס וצ'יפס

נתחוני חזה עוף מטוגנים מצופים פירורי לחם ושומשום בליווי צ'יפס ורטבים קטשופ/מיונז/מיונז חריף

דוכן גירוס יווני

דוכן שווארמה יוונית מפרגית טרייה מטובלת הנצלית במקום על הפלנצ'ה, מוגשת בפיתה גירוס טריה-מגולגלת בנייר כסף, עם סלט יווני (עגבניות בצל ופטרוזיליה) , עריסה וטחינה.

דוכן עראייס

חצאי פיתה ללא גלוטן/רגילה ממולאים בבשר כבש על הפלנצ'ה בליווי טחינה, אריסה וסלט עגבניות ופטרוזיליה.

דוכן מיני בורגר אנטריקוט

מיני בורגרים מבשר אנטריקוט משובח בתוספת צ'יפס ורטבים

דוכן נקניקיות שף

נקניקיות שף גרמניות עגל/בקר/בקר חריף/עוף בתוספת רטבים/כרוב כבוש/מלפפון חמוץ

דוכן טורטייה מקסיקנית/מיני טאקו

בר טורטיות חמות עם בקר/ עוף/ צמחוני-  טורטיות חמות עם בשר טחון/ חזה עוף/ ללא בשר בליווי סלסה לבחירה: מנגו, חלפיניו ליים, עגבניות חרוכות, ורדה(עגבניות ירוקות וקקטוס), ממרחים לבחירה: גוואקמולי מתובל, מחית פריחולס(שעועית שחורה), מחית רייפריד בינז(שעועית אדומה מנומרת), מיונז, ספייסי מיונז, תוספות לבחירה: חסה, עגבנייה,גמבה, מלפפון  ומלפפון חמוץ.

דוכן אוכל - מתוקים

הקינוחים הכי כייפים לסיום הארוחה

 

דוכן מוזלי

יוגורט טרי עם גרנולה משובחת בליווי סלט פירות העונה אגוזים ושקדים כמו גם מגוון רטבים מייפל/שוקולד/תות שדה/דבש וסילאן

דוכן בית הפנקייק

מגדלי פנקייק חמים בצלחת אישית עם כדור גלידה/גלידה אמריקאית ורטבים מייפל/שוקולד/ריבת חלב

דוכן וופל בלגי על מקל

וופל בלגי חם וטרי על מקל מוגש עם מגוון רטבים: שוקולד/ריבת חלב/מייפל/תות שדה 

ותוספות: בוטנים/אגוזי לוז מסוכרים/קוקוס קלוי/סוכריות צבעוניות

דוכן וופל באבל

וופל בלגי בצורת כדורים המתקפל לתוך כוס הגשה וממולא בכדור גלידת שמנת במגוון טעמים/גלידה אמריקאית ומקושט ברוטב שוקולד חם נוטלה/לבן

תוספות: בוטנים/אגוזי לוז מסוכרים/קוקוס קלוי/עדשי שוקולד/גליליות

דוכן מגשי פירות

מגשי פירות העונה מעוצבים טריים ומרעננים מוגשים בצלוחיות אישיות

דוכן מאלבי

מאלבי קלאסי וטעים על בסיס שמנת/פרווה עם סירופ אדום, בוטנים וקוקוס

דוכן קינוחי כוסות

דוכן מעוצב המגיש קינוחי "שוט" בכוסות בהגשה עצמית - שלושה טעמים לבחירה - . חלבי : גבינה ותות, גבינה פירורים, שוקולד בלגי,ריבת חלב, פקאן סיני, פסיפלורה, טירמיסו, לוטוס, ביקוויטים ופירות יער
פרווה : שוקולד בלגי, חלבה, בראוניז אוראו, מנגו, פטל טוויל שוקולד לבן, פקאן וטופי.

דוכן צ'ורוס ספרדי

בצק פחזניות מטוגן המצופה בסוכר וקינמון ומוגש עם מגוון רטבים ריבת חלב/מייפל/שוקולד

דוכן גלידה אמריקאית

גלידה טעימה על בסיס שמנת בגביע או בכוס ובמגוון טעמים ותוספות

דוכן גלידה שחורה

גלידה על בסיס אבץ מוגשת על מיני אינגליש קייק חד"פ אלומיניום עם תוספות.

עגלת גלידה

גלידה איכותית על בסיס שמנת\סורבה במגוון טעמים ותוספות מוגשת בכוס או בגביע

דוכן יוגורטרייה

גלידת יוגורט מרעננת בליווי פירות העונה ומגוון תוספות ורטבים

 

דוכן גלידה אסאי

גלידה אקזוטית ומרעננת מפרי האסאי מלווה בפירות העונה ותוספות טעימות

דוכן דיפ איט

שלגון שמנת טבול בשוקולד חם מריר/חלב/לבן עם מגוון תוספות בוטנים/אגוזי לוז מסוכרים/קוקוס קלוי/סוכריות צבעוניות

דוכן קוקילידה

גלידת שמנת איכותית בין שתי עוגיות שוקולד צ'יפס אמריקאיות עם מגוון תוספות: שוקולד צ'יפס\שברי אגוזי לוז מסוכר/שברי גליליות/קוקוס קלוי /בוטנים

דוכן אוכל - משקאות

מתאים לכל אירוע, השקה ו Happy Hour

 

דוכן גרניטה

משקאות גרניטה קרים ומרעננים במגוון טעמים תות/פסיפלורה/לימון/אבטיח

דוכן אייס קפה/בר

אייס קפה/וניל מרענן וברד במגוון טעמים:

ברד קר עם שני טעמים לבחירה :אבטיח , פסיפלורה , קולה , מנגו , מלון, אננס, לימון או ענבים. מוגש בכוס חד"פ 250 מ"ל.

בר קפה

בר קפה הכולל:מכונת אספרסו מקצועית,  בריסטה מנוסה ומגוון משקאות: אספרסו ,קפוצינו ,לאטה ,אמריקנו, מקיאטו ,נס על חלב מבחר סוגי תה לבחירה ושוקו חם. מוגש בכוס קרטון חד"פ

בר שייקים

שייקים מרעננים המורכבים ממבחר פירות קפואים /טריים על בסיס מים עם מגוון פירות בשתי קומבינציות: תות, בננה, תמר\ מלון בננה מנגו\אננס פסיפלורה מנגו מוגש בכוס חד"פ 250 מ"ל עם קש.

דוכן Happy Hour

בירה מהחבית \בר יין וקאווה\קוקטיילים על בסיס וודקה

עמדת שתיה קלה

דיספנסר עם מיץ לבחירה: תפוזים, לימונדה, מים. מילוי במהלך האירוע.

בר שתיה קלה מבית קוקה קולה

מזיגה לכוסות עם קרח וקש : קולה, זירו, מים, נסטי ותפוזים.