קינוחים לאירועים לפי עונות השנה

אנחנו הישראלים זכינו למדינה בה יש מזג אוויר חם מרבית חודשי השנה אך עדיין ניתן למצוא הבדלים בין עונות המעבר, החורף והקיץ. אם בקיץ אנחנו מחפשים את המנות הקרות, הפירות והשלגונים בחורף ישנם המרקים והשוקו חם שכיף להתכרבל תחת השמיכה ובעונות המעבר אפשר ליהנות מפירות עונתיים. נחלק בצורה קלה ונוחה את הקינוחים לאירועים שניתן להתאים לפי עונות השנה.

הקיץ הארוך במדינתנו מאפשר לנו אפשרויות רבות וצוננות:

• ארטיקים וקרטיבים – אין קינוח בעונת הקיץ החמה שיתקבל באהדה גדולה מארטיק, קרטיב או גלידה צוננים וקרים. הצבעים המרהיבים של הגלידות והארטיקים מוסיפים עוד יופי לצורת ההגשה.

• פירות העונה –אבטיח או מלון, ענבים או מנגו קרים מוגשים כמגש פירות או חתוכים בהרמוניה לסלט פירות צבעוני ומרענן. דרך מושלמת לסיום ארוחה מפנקת.

• סתיו וקינוחיו:

• מוסים – לעונת הסתיו מתאים להגיש מוסים בטעמים שונים ומגוונים, כמו מוס החלבה או מוס השוקולד הפופולרי. המוס מגיע במרקם אוורירי ונעים ומתאים לעונת הסתיו בדיוק.

• פנקייקים – כיף להכין אותם ועוד יותר כיף שהם מוגשים מוכנים עם תוספות שונות ומגוונות. הצבעוניות שניתן להוסיף להם והטעם שמחזיר לילדות גורם לחוויה להיות כל כך קסומה.

• חורף, גשם וקר בחוץ אבל חם בפנים:

• מאלבי – על המאלבי לא צריך יותר מידי לפרט, הוא אחד הקינוחים החמים והטעימים שיש. ניחוח מי ורדים וטעם עדין להפליא יוצר חגיגה בפה.

• סופלה שוקולד – להחזיק ביד עוגת שוקולד חמה, כשהכפית חוצה את העוגה באמצע ואז נשפך לו מפל קטן של שוקולד חם וטעים זו יצירת אמנות.

אביב קליל וצבעוני:

• וואפל בלגי – הגשת הוופל עם תוספות מגוונות משתלב בצבעיו לצבעי העונה שהטבע מביא אתו. כשאפשר לשחק עם רטבים שונים ותוספות רבות.

• קוקילידה – זוכרים עוד מהילדות את הקוקילידה הנוסטלגית, שתי עוגיות טעימות להפליא עוטפות גלידת שמנת ויוצרות קונצרט מושלם לחך.

מתכננים אירוע? רוצים להתאים את הקינוחים לאירועים שלכם לפי עונות השנה? אתם מוזמנים ליצור עם צוות דוכן אוכל קשר בטלפון 050-5629014 או להשאיר פרטים באתר ואנחנו נחזור אליכם בהקדם.