.png)
תפריט
MENU
מנות פתיחה
קבבוני טלה\פלאפל
צמד קבבונים במרק טחינה ובצל ירוק.
אצבעות פוקא'צ'ה
מוצרלה\אנטיפסטי
ברוסקטות
טוסטוני בגט עם מגוון ממרחים ואנטיפסטי מהגריל.
ממרחים: עגבניות מיובשות, טפנד זיתים, חציל קלוי
מיני טאקו
חסה, עגבנייה, מלפפון חמוץ ושעועית מקסיקנית.
סופלקי קבב\פרגית
שיפוד יקיטורי על סלט סקורדיליה יווני(ממרח שום)
דים סאם
כיסוני בצק מאודים ממולאים בבשר\עוף\ירקות
רטבים: סויה\טריאקי\ספייסי מיונז
עיקריות
עראיס
חצאי פיתה ממולאים בתערובת בבשר מיוחדת על הגריל
בליווי טחינה, עריסה וסלט עגבניות.
בורגר אנטרקוט
בורגר אנטרקוט על הגריל בלחמניית בריוש, בתוספת עגבנייה
מלפפון חמוץ ורטבים.
נקניקיית אנטרקוט
נקניקיות שף גרמניות (ארוכות במיוחד) בלחמניית אצבע,
בתוספת כרוב כבוש, קטשופ וחרדל דיז'ון.
טורטייה מקסיקנית
טורטיות בקר\עוף\ צמחוני- בתוספת ממרח אבוקדו, שעועית מקסיקנית,
סלסה של עגבניות חרוכות, שערות חסה, גמבה, גזר ומלפפון.
המעשנה
נתחי בשר מפורק של אונטריב אנטרקוט מעושן
מוגש בחלה אישית או באן מאודה עם צ'ימיצ'ורי ומלפפון חמוץ.
גריל בר
קבבוני טלה, פרגיות ונקניקיות צ'וריסו על הגריל בליווי צ'יפס,
חומוס, פיתות, סלט ירקות, סלט כרוב בתחמיץ וחמוצים.
כנפיים מעושנות
כנפיים מהמעשנה ברוטב ברביקיו\צ'ילי מתוק.
נאגטס וצ'יפס
נתחוני חזה עוף מטוגנים מצופים פירורי לחם ושומשום
בליווי צ'יפס ורטבים.
גירוס יווני
שווארמה יוונית מפרגית טרייה מתובלת על הפלנצ'ה,
מוגשת בפיתה עם סלט יווני, עריסה וטחינה.
פלאפל ישראלי
מנת פלאפל ישראלי בטעם של פעם
בהרכבה: חומוס, טחינה, סלט ירקות, כרוב כבוש וחמוצים.
פאד-תאי
מוקפץ אסיאתי עשיר מאטריות אורז עם וירקות
ברוטב סויה, צ'ילי וטריאקי.
סביח העיראקי
מנת סביח קלאסית בהרכבה אישית: חומוס, טחינה,
סלט ירקות, חצילים מטוגנים, פטרוזיליה ועמבה.
סלופי ג'ו בורגר
בשר טחון ברוטב ברביקיו ובצל, בלחמניית המבורגר.
עראיס צמחוני
חצאי פיתה ממולאים בתערובת בשר מן הצומח על הגריל
בליווי טחינה, עריסה וסלט עגבניות.
כריך חזה עוף...........................................
חזה עוף על הגריל, מוגש בלחמניית חלה אישית בתוספת
טפנד עגבניות מיובשות, חמוצים, עגבנייה ורוטב שום.
תפוח אדמה מהמדורה
תפו"א חרוך ונימוח עם ניחוח של מדורה,
מוקרם ברוטב אלפרדו ומוצרלה ומגוון תוספות.
פוקאצ'ה\פיצה איטליאנו
פוקאצות מהטאבון עם ארבעה רטבי בסיס: ריבת בצל,
חצילים קלויים, פסטו ורוטב עגבניות, מגוון תוספות ואורוגולה.
צ'יפס הולנדי
דאבל פריי צ'יפס מיובא מהולנד,
מטבלים: קטשופ, מיונז, ספייסי מיונז ואיולי שום.
פיתה דרוזית
פיתה אותנטית על סאג' עם לאבנה שמן זית וטבולה.
אפשרות לתוספת של עלי גפן.
סלופי ג'ו בורגר צמחוני
בשר טחון מן הצומח ברוטב ברביקיו ובצל, בלחמניית המבורגר.
סטייק פורטבלו
סטייק של פטריית פורטבלו במרינדה על הגריל.
מוגש בחלה אישית או באן מאודה עם צ'ימיצ'ורי ומלפפון חמוץ.
נקניקייה טבעונית
נקניקיות מחלבון מן הצומח בלחמניית אצבע,
בתוספת כרוב כבוש, קטשופ וחרדל דיז'ון.
פיש&צ'יפס
דג לבן בטמפורה וצ'יפס, לצד רוטב ספייסי מיונז, מיונז וקטשופ.
סלטים
סלט שרי
חצאי עגבניות שרי בשני צבעים ברוטב פסטו,
בתוספת שברי אגוז מלך.
סלט שוק בלאדי
קולרבי, צנונית ומלפפון בשמן זית ולימון, עם נענע וסומק.
סלט אסיאתי
ירקות שורש ובצל ירוק ברוטב חמאת בוטנים וקרם קוקוס, בתוספת בוטנים קלויים.
סלט ירוקים
מיקס חסה ובייבי בוויניגרט פקאן סיני.
סלט ישראלי
עגבנייה, מלפפון ובצל קצוצים דק דק, בשמן זית ולימון.
סלט טברנה
סלט ירקות גס בתוספת בצל מוחמץ, זיתי קלמטה ואורגנו.
סלט איולי כוסברה
חסה ומיקס בייבי ברוטב איולי כוסברה וחמאת בוטנים.
תוספות
אנטיפסטי
ירקות בגריל בשמן זית, שום וטימין טרי.
כרובית מטוגנת
פרחי כרובית טריה ופרחי כרובית מצופים פירורי לחם,
בתוספת עשבי תיבול ורטבים.
תפודים
תפודים אפויים בשמן זית ופפריקה מעושנת.
צ'יפס הולנדי
דאבל פריי צ'יפס מיובא מהולנד,
מטבלים: קטשופ, מיונז, ספייסי מיונז ואיולי שום.
בטטה קריספי
צ'יפס מרצועות דקות של בטטה טריה.
מג'דרה..........................................
אורז ועדשים שחורות, בצל מטוגן וכמון.
סלט קולסלאו.................................
כרוב לבן וגזר בתיבול מיונז וחומץ בן יין.
שעועית ירוקה
שעועית טריה חלוטה, מוקפצת בסויה, מלח גס ושומשום מלא.
עלי גפן...................................
עלי גפן ממולאים באורז, מוגשים לצד טחינה.
קלחוני תירס...................................
קלחוני תירס מבושלים, צרובים על הגריל.
קינוחים
צ'ורוס ספרדי
בצק רבוך מטוגן מצופה סוכר וקינמון לצד רטבים מתוקים.
גלידה אמריקאית\סורבה
גלידה בגביע או בכוס, במגוון טעמים ותוספות.
גלידה שחורה
גלידה על בסיס אבץ מוגשת על מיני אינגליש קייק חד"פ אלומיניום עם תוספות משוגעות.
יוגורטרייה
גלידת יוגורט מרעננת בליווי פירות העונה ומגוון תוספות ורטבים.
גלידה אסאי
גלידה אקזוטית מפרי האסאי עם פירות העונה ותוספות טעימות.
קיורטוש
שליש קיורטוש בצלחת אישית, גלידה, רטבים מתוקים ותוספות.
מוזלי
יוגורט טרי עם גרנולה משובחת
בליווי סלט פירות העונה,דבש או סילאן.
בית הפנקייק
מגדל פנקייק בצלחת אישית עם מגוון רטבים ותוספות.
אפשרויות הרחבה: קצפת, גלידה.
וופל בלגי
וופל בלגי חם וטרי מוגש עם מגוון רטבים ותוספות.
אפשרויות הרחבה: קצפת, גלידה.
וופל באבל
וופל בלגי בצורת כדורים המתקפל לתוך כוס הגשה וממולא בגלידה,
רטבים ותוספות משוגעות.
מגשי פירות
מגשי פירות העונה מעוצבים, טריים ומרעננים.
מאלבי
מאלבי קלאסי וטעים על בסיס שמנת/פרווה
עם סירופ, בוטנים וקוקוס.
מיני דונאטס.....................................
מיני דונאטס מצופים ומקושטים במילוי קרם פטסייר, במגוון טעמים.
קינוחי כוסות
שתיה חריפה
שתיה קלה
ברד
ברד קר עם שני טעמים לבחירה: אבטיח, פסיפלורה, קולה,
מנגו , מלון, אננס, לימון או ענבים. מוגש בכוס חד"פ 250 מ"ל.
גריק מוחיטו...............................
ענבים, נענע, אוזו וביטר למון.
שוטים של אוזו...........................
עמדת שתיה קלה
דיספנסר עם מיץ לבחירה: תפוזים, לימונדה, מים.
מילוי במהלך האירוע.
בר שתיה קלה מבית קוקה קולה
מזיגה לכוסות עם קרח וקש : קולה, זירו, מים, נסטי ותפוזים.
גרניטה
משקאות גרניטה קרים ומרעננים במגוון טעמים
תות, פסיפלורה, לימון ואבטיח.
אייס
אייס קפה או אייס וניל מרענן.
בר שייקים
שייקים מרעננים המורכבים ממבחר פירות בשילובים מנצחים: תות-בננה-תמר, מלון-בננה-מנגו, אננס-פסיפלורה-מנגו.
מיוחדים על בסיס יוגורט עיזים:
פרוטיFREEZ- תות, בננה ויוגורט.
FREEZפרש- מלון, נענע, לימון ויוגורט.
טרופיFREEZ- אננס, מנגו, פסיפלורה ויוגורט.
שתיה חמה
סיידר
יין אדום חם, מבושל עם קינמון ושני סוגי תפוחים.
בר קפה
בר קפה הכולל: מכונת אספרסו מקצועית,
בריסטה מנוסה ומגוון משקאות:
אספרסו ,קפוצינו ,לאטה ,אמריקנו, מקיאטו , נס על חלב,
מבחר סוגי תה לבחירה ושוקו חם.
