קייטרינג טבעוני
קייטרינג טבעוני – להתענג על אוכל נפלא ללא מוצרים מהחי
הפקה של אירוע דורשת התמקדות בכל הדרכים שאתם יכולים להעניק לאורחים שלכם תחושה של "תודה שבאתם". אחת מהדרכים הטובות ביותר לעשות זאת, היא להציע להם כיבוד איכותי של אוכל טעים. כאשר ברצונכם להזמין כיבוד לאירוע המבוסס על חומרי גלם שאינם מן החי, הזמנת קייטרינג טבעוני היא הבחירה הנכונה. חברת קייטרינג שבמסגרת התפריט הקבוע שלה מציעה מנות שונות המתאימות לטבעונים, מתמחה בהפיכת חומרי הגלם הרלוונטיים לסעודה מפוארת וטעימה, כזו שגם אוכלי הבשר יתענגו עליה ולא ירגישו כל תחושת פספוס.
מהו אוכל טבעוני?
מזון טבעוני איננו כולל חומרי גלם מן החי. טבעונים אינם אוכלים מוצרי חלב ובשר, ביצים ודגים ויש שאף מחמירים ולא נוגעים בדבש. חברת קייטרינג טבעוני המומחית בנושא זה, יודעת לקחת את מקורות המזון הצמחיים, את מגוון הקטניות, הירקות, הפירות ושלל האופציות האחרות שאינן מן החי – ולהפוך אותן לתפריט שופע טעמים שאין מי שלא יאהב. מנות ראשונות, עיקריות, תוספות וכמובן קינוחים, אשר כוללים שימוש בתבלינים מעניינים, משלבים מרקמים וטעמים שיוצרים ביחד חוויה קולינרית ייחודית מאוד. המטבח הטבעוני התפתח בשנים האחרונות ולכל מנה בשרית כיום ישנם תחליפים טעימים ולעיתים אף בריאים הרבה יותר, אשר אינם כוללים מוצרים מן החי.
הגשת האוכל בדוכנים שבהם מוגשות המנות בצורה של "אוכל רחוב" מסוגנן, הופכת את האווירה באירוע לשמחה וצעירה יותר, כזו המזמינה את כל המשתתפים להשתתף החגיגה הקולינרית המיוחדת שיצרתם במיוחד בשבילם באירוע שלכם.
למה קייטרינג טבעוני יכול להתאים למגוון אירועים?
בתוך קהל האורחים הרב שעומד להגיע לאירוע שלכם, תמצאו מספר לא מבוטל של צמחונים וטבעונים, כמו גם אנשים רגישים לגלוטן וכאלה שיש להם העדפות מזון מסוימות מאוד. בגלל הגיוון הרב שקיים, חשוב לתת פתרונות איכותיים לקהל שמגיע ולאפשר לכל אחד ואחת "למצוא את עצמו" באפשרויות הכיבוד המוצעות. קייטרינג איכותי שיודע לייצר מנות טבעוניות טעימות, למעשה יתאים לכל קשת האוכלוסייה ולגילאים שונים. הפופולריות האדירה של המטבח הטבעוני, שצמחה במיוחד בשנים האחרונות ובזכות הדגש שניתן לו בתוכניות הטלוויזיה השונות, הרחיבה את היצע המנות בחברות הקייטרינג וכאמור – ניתן להזמין תפריט שלם שאינו כולל מוצרים מן החי. קייטרינג שכזה יכול להתאים הן לחגיגות גדולות כמו בר מצווה או חתונה וכמובן לכנסים במקומות עבודה ושמחות אינטימיות ומשפחתיות.
איך בוחרים תפריט טבעוני לחתונה או לבר מצווה?
גם בתוך ההיצע הגדול של המנות הטבעוניות, אתם יכולים להחליט על קונספט מסוים לאירוע ולהפיק אותו בצורה לא סטנדרטית, כזו שהאורחים יזכרו גם זמן רב לאחר מכן. דוכני מזון טבעוניים לאירועים הינם פתרון נפלא, במיוחד עבור מי שרוצה להעניק תחושה לא רגילה לאירוע שלו. חתונה שבה האורחים נמצאים בתנועה רוב הזמן ובכל דוכן מזון מצפה להם מנה טבעונית מפתיעה אחרת, היא חתונה שמחה יותר וכזו המייצרת רצון טבעי לגשת אל רחבת הריקודים. מנות טבעוניות טעימות הן לרוב גם קלילות ואינן מכבידות, משמע שהאורחים ישבעו וישמחו אך יהיו מוכנים מייד לאחר האוכל להסתער על הרחבה ולרקוד עד אור הבוקר.